Resep Bakwan

Bahan adonan tepung: 
1 butir telur
100 gr tepung terigu
3 sng bawang putih, haluskan
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica
1/2 sdt kaldu blok, larutkan dengan air
100 ml air/santan encer (kira2, sampai didapat adonan yg kental)

Bahan pelengkap: 
100 gr udang, cincang kasar
200 gr sayuran (wortel, parut kasar dan kol, iris)

Cara membuat: 
Campur semua bahan, kemudian goreng hingga matang

Sumber: pbase.com/archiaston/image/58713921

Tweet